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Inappetenza
Chiara Peruffo
Biblioteca Civica Bertoliana
Vicenza - VI
6 Novembre 2013
rimedio:
Un filo d'olio di Simonetta Agnello Hornby. Palermo, Sellerio, 2011. Sotto il sole giaguaro di Italo Calvino. Milano, Mondadori, 2000. Le Terme di Manuel Vazquez Montalban. Milano, Feltrinelli, 2003. Il pranzo di Babette in Capricci del destino di Karen Blixen. Milano, Feltrinelli, 2003 Cento sonetti d'amore di Pablo Neruda. Bagno a Ripoli, Passigli, 2010. Dolce come il cioccolato di Laura Esquivel. Milano, Garzanti, 2008
Diciamo proprio che per accompagnare il necessario ricostituente, la dieta ipercalorica consigliata dalla nonna e un sano regime di vita all'aria aperta, se vogliamo stuzzicare la mente perchè venga in aiuto del corpo, ne abbiamo veramente per tutti i gusti! Cominciamo dall'antipasto e facciamoci riempire gli occhi dalle ricette profumate di Sicilia di Simonetta Agnello Hornby che evocano la felicità dell'infanzia tra affetti e manicaretti, per poi passare al piccante barocco del viaggio messicano di Olivia descritto da Calvino. E così, tanto per restare nel continente possiamo scoprire l'amore ardente e la vendetta che passano nei piatti di Laura Esquivel, o se siamo inclini alla poesia, inedite metafore dell'amata come castagna pane fragrante o anguria con cui ci sorprende Neruda. Infine se la passione del giallo è all'origine di tanta inappetenza perchè non accompagnare Pepe Carvalho alle terme e gustare con lui qualche splendido piatto cucinatogli dal fedele Biscuter? Buon appetito visto che l'appetito vien leggendo!
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